Хочу поделиться с вами своим способом приготовления хека. Это любимый рецепт моей семьи, все с удовольствием кушают такую рыбку, а это самое главное! Рада приветствовать всех, кто заглянул ко мне на канал, оставайтесь со мной, будем готовить вместе. Ну а теперь давайте приступим к приготовлению. Рыбу хорошо моем, удаляем всё ненужное и нарезаем на порционные кусочки, не очень большого размера. По вкусу добавляем соль и чёрный молотый перец. Далее разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем рыбу на большом огне с обеих сторон до красивой румяной корочки...

Были в гостях у сестры. И, как всегда, женщины заводят разговор про ежедневную готовку. Одна знакомая рассказала рецепт приготовления морской рыбы с луком. Как-то руки не доходили ее приготовить. Сегодня утром достала из морозилки хек и оставила размораживаться...