Суп из этих благородных грибов будет самый вкусный и наваристый, а бульон с насыщенным вкусом – ведь белые грибы очень питательны и калорийны. Рецепт достаточно прост и его стоит приготовить. В рецепт грибовницы из свежих белых грибов можно включать самые разные компоненты. Например, можно экспериментировать с овощами, крупами или своими любимыми специями. Выход: 6 порций. Время приготовления: около 2 часов без вымачивания грибов. Фото ингредиентов: Ингредиенты: • грибы белые свежие — 700 г; • картофель...

Совсем скоро стартует грибной сезон, настанет время сбора и продажи грибов. Наконец-то можно будет варить мою любимую грибовницу! Только вот интересно, а из каких грибов она получается самой вкусной? А какие лучше для нее не использовать? Грибовница, по своей природе – это грибная похлебка. Раньше ее варили исключительно на одних грибах. И хотя сегодня это блюдо стало намного сложнее и насыщеннее, его успех в основном зависит того, насколько правильно выбрано сырье. Некоторые виды грибов подходят для супа идеально, другие лучше не использовать вообще, чтобы не испортить вкус...