Гречневая каша — питательное блюдо, богатое растительным белком, клетчаткой, витаминами и аминокислотами. Благодаря невысокой калорийности она идеально подходит для диетического рациона. Рассказываем, как варить гречку, чтобы получилось максимально вкусно. Перед началом приготовления промойте крупу. Для этого отбросьте ее на дуршлаг и переберите под струей воды. Так вы избавитесь от шелухи и пыли. После этого возьмите крупу и чистую воду в пропорциях 1:2 (100 г гречки на 200 мл воды, 150 г гречки на 300 мл воды и так далее)...

Как варить гречку? Сколько варить гречку? Это вовсе не праздные вопросы, особенно для тех, кому еще не исполнилось тридцати. В нашей стране так сложилось, что гречку предпочитают представители старшего поколения (именно они сметают ее с прилавков магазинов в периоды экономических кризисов). Но наступает день, когда девушке или молодому человеку, живущему отдельно от родителей, вдруг нестерпимо хочется вспомнить вкус той самой маминой каши — с молоком или с мясным соусом. И тут происходит странное...