Голубцы - любимое блюдо у множества стран. Пища является не только очень вкусной, но и несложной в приготовлении. Чаще всего голубцы приготавливают с мясом, однако, начинка бывает различной. Несмотря на то что блюдо популярно, не каждый может приготовить его вкусным. Чтобы радовать своих близких, полезно знать, сколько варить голубцы. Сколько времени требуется на варку Прежде чем приступить к варке голубцов, следует приготовить все ингредиенты. Для этого необходимо знать, сколько варить капусту на голубцы...

Если голубцы варятся в обычной воде, а не в бульоне, то процесс приготовления выглядит так. Сырые голубцы укладывают в большую кастрюлю с толстыми стенками и дном. Они должны быть прижаты друг к другу максимально плотно. Как только голубцы были уложены, в кастрюлю вливают горячую воду так, чтобы она полностью покрывала блюдо. Затем на голубцы кладут плоскую тарелку донышком вверх. Делается это для того, чтобы они не всплывали и не разворачивались при кипении...