Суп можно приготовить за полчаса или посвятить ему пару часов, сварив наваристый мясной бульон. Life.ru собрал восемь проверенных вариантов на разные случаи: сырный суп с плавленым сыром, харчо, гороховый с копчёностями, тыквенный крем-суп, суп с фрикадельками, куриный с вермишелью, щавелевый с яйцом и том ям. Борщ в эту подборку сознательно не включаем: на Life.ru уже есть отдельный топ-7 рецептов борща. То же касается грибного супа — классический вариант с картофелем, крем-суп и рецепт с сушёными грибами подробно разобраны в отдельном материале...

Вареное мясо уместно в любом рационе. Это питательное угощение органично дополнит салаты, бутерброды, супы и главные блюда. Плюс благодаря варке получается дополнительный ингредиент — бульон. Чтобы наслаждаться нежными кусочками или ароматным отваром, необходимо знать, сколько времени варить курицу до готовности. На помощь придет эта статья. Здесь вы найдете таблицы с рекомендациями, сколько варить мясо курицы. Также мы рассмотрим время приготовления разных субпродуктов и менее популярных частей птицы. Охлажденная тушка весом 1 кг приготовится в течение 60 минут. Чтобы точно определить, сколько варить курицу после закипания, желательно понимать происхождение продукта...