Дыня — вкусный и полезный фрукт, который многие любят употреблять в летний сезон. Однако, чтобы сохранить её свежесть и вкус, важно правильно хранить как целую, так и разрезанную дыню. В этой статье мы подробно расскажем, сколько можно хранить дыню в холодильнике, как продлить срок её хранения и какие советы помогут избежать порчи. Дыня содержит много воды и сахаров, что делает её продуктом с высокой скоростью порчи. Неправильное хранение может привести к потере вкуса, появлению плесени и даже развитию бактерий, которые могут навредить здоровью...

Рецепт варенья из дыни лаконичен. В составе всего 3 продукта: дыня, сахар и лимонная кислота. Технология приготовления состоит из 3 этапов: предварительное настаивание дыни с сахаром, варка в 2 подхода и герметизация. Воду в варенье добавлять не нужно, так как бахчевые и так сочные. Дыню для десерта берите немного недозрелую, но ароматную и плотную. Иначе варенье получится очень жидким. ⠀ Ингредиенты: • Дыня — 1 штука (1500 г); • Сахар — 7 стаканов (1260 г); • Лимонная кислота — 20 г ⠀ Для подачи: • Тостовый хлеб — по желанию; • Черный чай — по желанию ⠀ Рецепт: 1...