5 замечательных способов приготовить дикий чеснок! 1.Жареная черемша Готовится практически мгновенно. Подавать её можно в качестве горячей или холодной закуски, с различными соусами, или как гарнир к мясу и рыбе. Ингредиенты: Черемша свежая - 75 г Масло сливочное - 1 ч. ложка Масло растительное - 1 ч. ложка Перец красный молотый (смесь острого и сладкого) - 0,5 ч. ложки Соль - по вкусу Лимонный сок (по желанию) - по вкусу Для подачи (по желанию):Йогурт Зелень сушеная Черемшу вымыть и обсушить. В сковороде нагреть растительное масло, добавить сливочное, растопить...

…чтобы к вам на угощение съехались гости со всей страны? Ответ знают в Чечне, где уже в четвертый раз проводят гастрономический «Хонк-фест» В этом году фестиваль черемши прошел не в Грозном, как обычно, а в Шали, на площади рядом с самой большой и, возможно, самой красивой в Европе мечетью — «Гордость мусульман». Путь к сердцу туриста лежит через желудок, решили в чеченском министерстве по туризму и заготовили для угощения целую тонну черемши! Черемша в шоколаде и не только — Благодаря фестивалю и нашим поварам у нас уже за 50 блюд из черемши...