Диетологи утверждают, что употребление капусты брокколи благотворно влияет на пищеварение, костную, иммунную, сердечно-сосудистую и эндокринную системы. Мало того, благодаря особому веществу, которое защищает нервную ткань от возрастных изменений, она способствует сохранению функций мозга. Брокколи можно есть и сырой, но отварная, усваивается лучше и проще. В виде пюре или небольших соцветий она отлично подходит даже для детского питания. Эта капуста превосходно сочетается с огромным количеством продуктов: мясом и рыбой, птицей и сырами, бобовыми и крупами, а также с другими овощами...

Сколько готовить брокколи в мультиварке? Мультиварка - это удобное и функциональное прибор, который позволяет готовить различные блюда без лишних хлопот. Она оснащена несколькими программами, с помощью которых можно приготовить разнообразные блюда, включая и овощи. Что касается брокколи, то время ее приготовления в мультиварке зависит от желаемой степени готовности и предпочтений относительно текстуры овощей. В целом, для того чтобы сварить брокколи в мультиварке, достаточно примерно 10-15 минут...