Приготовление макарон кажется обманчиво простым. На первый взгляд всё, что вам нужно сделать, это довести воду в кастрюле до кипения и бросить в неё макароны. Но почему они получаются то липкими, то пресными, то жёсткими? Расскажем, как правильно варить макароны и сколько времени на это потребуется. Любые макароны кладут в кастрюлю с уже кипящей водой. Причём воды должно быть много. А вот сколько будут вариться макароны, зависит от их вида. Добросовестные производители всегда указывают время варки на упаковке...

Макароны можно сварить намного быстрее, чем предлагают традиционные рецепты! Казалось бы, что может быть проще, чем сварить макароны: быстрый, сытный ужин или завтрак, с которым справится кто угодно. Но даже в приготовлении самых простых блюд есть определенные правила, которые не стоит нарушать. Вот и с макаронами то же: стоит упустить время, и вместо вкусной пасты получится переваренное нечто или хрустящие на зубах твердые трубки. Рассказываем, как приготовить макароны правильно. Сколько нужно варить...