Печень в моей семье не очень любят. Ну, разве что в виде начинки в пирожки, да и то, если смешать её с картошкой и луком. Но так случилось, что нужно было включить её в рацион. Потому что гемоглобин повышает...

Доброго времени. Сегодня я раскажу как я готовлю баранье легкое. Думаю что по аналогии можно приготовить легкое и другого животного. Итак, берем легкое, режем крупно. В легком есть некие трубчатые трахеи многие вырезают их, но не я...