Всем привет. Сегодня мы поговорим о правильном приготовлении яиц разных сортов, определим какое самое оптимальное время, в каких пропорциях варить и тд. На сегодняшний день наш мир богат продуктами растительного и животного происхождения. Это всё к тому, что существует значительное число, животных, которые производят для нас продукты питания. Так вот курица,перепелка, гусь, утка , страус и тд эти животные создают нам яйца. Как уже известно, что эти яйца между собой отличаются размерами, структурой, цветом, ну и в конечном итоге, что для нас сейчас очень важно, эта цена...

Казалось бы, что может быть проще варки яиц? На самом деле, знания о том, что они должны готовиться 10 минут с момента закипания воды, вовсе недостаточно. Сейчас я поделюсь с вами некоторыми своими хитростями. 1. Варю яйца с солью Каждый раз, отправляя яйца вариться, я добавляю в воду соль. Думаете, для усиления вкуса? Нет, для перестраховки: если вдруг яйцо треснет, то оно не покинет пределы скорлупы. 2. Иногда делаю прокол Приходилось ли вам сталкиваться с ямочкой в самом низу сваренного яйца?...