Готовить манты - достаточно трудоемкий процесс, который требует времени и усилий. Время приготовления мант зависит от нескольких факторов: количество порций, опытность повара и наличие помощников. Обычно приготовление мант занимает около 2-3 часов. Это время включает в себя все этапы: приготовление теста, изготовление начинки, формирование самых мант и их готовка. Первым шагом приготовления мант является подготовка теста. Тесто для мант готовится из муки, воды и соли. Муку нужно просеять, замесить тесто до консистенции эластичного шарика и дать ему отдохнуть около 30-40 минут...

Манты обожают все, но многим приходится ходить в кафе или ресторан, чтобы отведать это вкуснейшее блюдо. А все потому, что самостоятельно его приготовить никак не получается: манты или разваливаются, или кажутся сырыми. Сейчас разберем все тонкости приготовления этого блюда. Сколько по времени варить манты Общее время приготовления блюда примерно одинаковое: 40-50 минут. Зависит эта тонкость от величины продукта (более крупные манты стоит готовить на 5-10 минут дольше, а если вы готовите замороженный продукт - накиньте еще несколько минут)...