Информация в статье представлена только для образовательных целей и не может служить руководством к действию. Перед любыми резкими изменениями своего рациона или применением каких-либо диет консультируйтесь с профильным специалистом! Эту статью я написал, опираясь на свой личный опыт и научные статьи. Буквально недавно ученые постоянно твердили, что существует множество доводов о вреде сала, но прошло время и теперь диетологи наоборот начали доказывать, что сало является важным источником пользы для организма...

Приветствую вас, друзья! С завидной регулярностью в комментариях некоторые товарищи упоминают сало. Мол, что я — злостная жирофобка — покушаюсь на святое — то, благодаря чему обезьяна эволюционировала до свиньи человека. На всякий случай напомню, я не жирофоб, я — нутрициолог, пищевой технолог и психолог с более чем 10-летним стажем. Специализируюсь на коррекции пищевого поведения. Главное направление моей работы — помочь вам сформировать сбалансированный рацион на всю жизнь и правильные пищевые привычки, способствующие поддержанию здоровья и стройности...