Гид «Мишлен» является самым авторитетным ресторанным рейтингом в мире. За 120 лет своего существования он превратился из путеводителя по ресторанам Европы в главное гастрономическое издание, а его звезды считаются одной из самых значимых оценок для шеф-повара и заведения. Robb Report составил для вас список ресторанов Москвы, отмеченных звездами «Мишлен» Рестораны со звездами «Мишлен» в Москве в 2023 году В 2021 году Россия стала 35-й страной, которую включили в знаменитый гастрономический гид. А Москва — первым городом на территории СНГ, чьи рестораны удостоились заветных звезд...

В концертном зале “Зарядье" прошла церемония вручения звезд Michelin столичным ресторанам и их шеф-поварам. Рассказываем, какие заведения войдут в первый Michelin Guide Moscow. Две звезды Michelin Artest — Chef’s Table Шеф-повар: Артем Естафьев Адрес: Трубниковский пер., 15, стр. 2 Первый этаж, по задумке владельца, должен был стать “темным миром”. “Это квинтэссенция земли с ее корнями и бугристыми фактурными стенами, — объясняют авторы проекта. — Длинный стол, вырастающий из пола, состоит из фрагментов восьми пней поваленных деревьев...