Классификация сыров для новичков
Не существует полного эталонного списка сыров. Считается, что в мире есть от 400 до 1500 видов сыра. Однако, многие из них похожи друг на друга, только изготавливаются в разных местах, из молока разных коров, и соответственно, эти сыры отличаются по вкусу...
2482 читали · 7 месяцев назад
Виды сыров, которые вас удивят 🙀
Сыр – это не только кусочек молочного продукта на вашем столе. Это целая наука, искусство и культура. Сколько видов сыра существует в мире? Сорта сыра насчитываются десятки тысяч, и каждый из них имеет свои уникальные вкусовые особенности и историю. Давайте окунемся в мир необычных сортов сыра, которые, возможно, вам до сих пор неизвестны. 1. Пуле - самый дорогой сыр в мире Путешествие по миру необычных сыров приводит нас в Сербию, где производится сыр "Pule" – самый дорогой сыр в мире. Его уникальность состоит в способе производства...