В преддверии Медового Спаса врач из Ростовской области Дарья Мелешко напомнила о правилах употребления меда. Этот уникальный продукт обладает множеством целебных свойств, однако употреблять его в больших количествах не стоит. По словам медика, мед – натуральный источник энергии (80% сахара, 18% воды, пыльца, белок). Из-за высокого содержания быстрых углеводов его следует употреблять в умеренных количествах, чтобы не перегружать поджелудочную железу и почки. - Важно, чтобы мед был качественный — неразбавленный, непросроченный, неперегретый, - подчеркивает врач. Суточная норма меда — 1-2 чайные ложки в день для взрослых и половина чайной ложки для детей...