Яйца — главный продукт холодильника. Мы почти никогда не сможем обойтись без них, чтобы испечь, превратить в быстрые и сытные завтраки и даже легкие ужины. Хотя на каждой дюжине продуктов, которые вы берете домой из продуктового магазина, указана дата «срок годности», понять, что это на самом деле означает, может быть сложно. Безопасно ли готовить и есть яйца, если эта дата уже прошла? Как правило, яйца должны храниться в холодильнике от 4 до 5 недель. Вот еще немного о том, почему это безопасная оценка...

При неправильном хранении яйца портятся, ими можно отравиться. Как дольше сохранить свежесть — расскажем в статье. Что влиет на срок годности Сколько хранятся сырые Сколько хранятся вареные Как правильно замораживать яйца Сколько хранятся с треснутой скорлупой Сколько хранятся яйца других птиц Как продлить свежесть Что влияет на срок хранения яиц в холодильнике Все птичьи яйца имеют разный срок употребления, но одно из условий сохранения свежести — это холод. В прохладе и темноте они остаются пригодными для еды дольше всего...