Время приготовления мяса по-французски в духовке зависит от нескольких факторов: толщины кусков мяса, температуры духовки и желаемой степени прожарки. Общие рекомендации: Оптимальная температура духовки: 180-200°C (350-390°F). Среднее время приготовления: 40-60 минут. Детали и поправки на факторы: Толщина кусков мяса: Тонкие куски (0.5-1 см): 30-40 минут. Средние куски (1-2 см): 40-50 минут. Более толстые куски (2-3 см): 50-60 минут. Тип мяса: Свинина: Обычно требует более длительного приготовления, чем курица или говядина (особенно если свинина не очень жирная)...

“Мясо по-французски” – это блюдо, которое готовится из тонко нарезанных кусков мяса (обычно свинины), запеченных под слоем лука, картофеля, помидоров, сыра и майонеза (или сметанного соуса). Время и температура приготовления “мяса по-французски” зависят от нескольких факторов: Толщина мяса: Чем тоньше куски мяса, тем быстрее они приготовятся. Размер нарезанных овощей: Тонко нарезанные овощи готовятся быстрее. Температура духовки: Разные духовки могут нагреваться по-разному. Желаемая степень прожарки: Если вы любите более хрустящую корочку, время приготовления может быть немного увеличено...