Привет друзья и гости канала! С вами Мила, всем я очень рада. Сегодня в меню на обед- лёгкое и самое простое блюдо - запечённая в духовке целая курочка со специями. Замечательное горячее, которое не требует больших усилий и времени в приготовлении, в подавать к столу его можно с любым гарниром. Такой рецепт отлично подойдёт и для праздника, так как блюдо получается очень вкусным , нежным и ароматным, с золотистой корочкой. Пошаговое приготовление👇 1.Тушку курицы весом 1,8 кг очищаю, обтираю бумажным полотенцем...
Приготовить курицу целиком не так просто как кажется. Может случится так, что сверху тушка начнет пригорать, оставаясь внутри еще сырая. Подать такую курицу на стол - настоящая трагедия. Именно по этой причине некоторые отказываются от приготовления курицы целиком. Ведь подобного не случается с отдельными частями тушки - крыльями, окорочками или бедрышками. Но курочка, приготовленная целой тушкой на столе смотрится шикарно. И, если Вы хотите удивить и вкусно накормить гостей или домашних. то прислушайтесь к следующим советам по запеканию курицы целиком...