Процесс приготовления шампиньонов в духовке отличается простотой и быстротой. В этой статье мы расскажем, как правильно готовить шампиньоны в духовке и как можно разнообразить этот процесс. Шаг 1: Подготовка ингредиентовПеред началом приготовления необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для приготовления шампиньонов в духовке нам понадобятся:- Шампиньоны - 500 г- Растительное масло - 2 столовые ложки- Соль - по вкусу- Черный перец - по вкусу- Лук - 1 средняя головка (опционально)- Зелень...

Это и гарнир и самостоятельная закуска, которая вкусная и в тёплом и в холодном виде. Готовится просто много времени не отнимет. Рецепт: Шампиньоны 500 г Майонез 1 сл. л. Соль или соевый соус (по вкусу) Перец чёрный Чеснок 3-4 зубчика Сливочное масло (для смазывания формы) Шампиньоны выбираю не крупные желательно примерно одного размера. Грибы промыть, просушить бумажными полотенцами и отправить в миску. Добавить чеснок пропущенный через пресс. Добавить майонез, перец чёрный молотый по вкусу. Вместо соли я добавляю соевый соус (очень вкусно получается)...