131,1K подписчиков
Шпаргалка для хозяек по уксусной эссенции.

Каждый из нас хоть раз, да считал – держу пари. Ловите шпаргалку, которую легко запомнить.

Бывает, что в рецепте, например, «чайная ложка уксусной эссенции». А дома – только девятипроцентный столовый уксус. Ну, не побежишь же в магазин из-за такой ерунды? Тем более, что уксусная кислота прекрасно разбавляется водой.

Итак, как рассчитать? Запомните пропорции:

1 чайная ложка эссенции = 8 чайным ложкам уксуса 9%; если наоборот, вам из кислоты надо получить столовый 9% уксус, то разбавляем ее водой: на одну чайную ложку эссенции берем 7 частей воды, получается девятипроцентный уксус.

Картинку ниже - ту, которая с процентами, можно сохранить на всякий случай)))

Удачи!
2 года назад
101,1K подписчиков
Уксус - натуральный продукт, который, как говорит нам статистика, в России совсем не пользуется популярностью. А ведь у него может быть бессчетное количество применений, которые позволят избежать использования токсичных химических веществ и одноразовой упаковки. Вот несколько рецептов. Натуральный ополаскиватель для стиральной машины. Максимально простой. Дешево, доступно, нетоксично и весьма эффективно. Берем 50-100 мл обычного столового уксуса и заливаем в отсек для полоскания. Можно добавить несколько капель любимого эфирного масла, чтобы обеспечить приятный аромат...
5 лет назад