Закончилось лето, подарив нам щедрый урожай плодов, и хозяйки задумываются над тем, как можно его использовать и сохранить. Многие овощи хорошо хранятся в сухом, проветриваемом помещении, а огурцы, к примеру, быстро испортятся, если держать их не в холодильнике. При огромном количестве овощей советую вам выбрать метод их засолки в бочке, об этом сейчас мы и поговорим. Засолка в дубовых бочках и ушатах обладает многими преимуществами перед обычными заготовками в стеклянных емкостях: К недостаткам...

В последнее время по Интернету ходит много видеороликов об интересных методиках выращивания овощей. Их главная особенность заключается в экономии места в огороде и получении хорошего урожая. Одна из идей привлекла мое внимание. Она о том, как выращивать огурцы в бочке. Уход за огурцами требует больших усилий и внимания. Для них нужно подбирать правильных «соседей», которые могут создавать тень, защищающую от солнца и сгорания нежных листиков. А плети важно раскладывать так, чтобы они могли плестись аккуратно и в нужное место...