Последний эталон килограмма, созданный в 1889 году хранился под стеклянными колпаками в штабе бюро мер и весов. Этот эталон представлял из себя металлический цилиндр диаметром 39,17мм, на 90% состоящий из платины и на 10% из иридия. Но верен ли он на все сто? Чтобы иметь возможность сравнивать, было сделано 80 копий этого эталона и раз в 40 лет их масса сверялась. Была замечена разница в их массах, достигающая 50 микрограмм (0.00005 грамм). Сейчас самое маленькое отклонение от стандартов может привести к катастрофе...

Всем привет!!! Как часто в рецептах встречаются 15 г, 30 г и т. д. А весов нет. Что делать? Берём ложки и стаканы. А сколько же в них грамм и миллилитров? Сейчас разберёмся. Стакан: Вода 200 г (до краёв 250 г) Соль 280 г (до краёв 320 г) Сахар 200 г (до краёв 250 г) Масло 230 г (до краёв 300 г) Мука 140 г (до краёв 150 г) 1 стакан - 250 мл 3/4 стакана - 180 мл 2/3...