Хорошо, я расскажу вам полноценный рецепт приготовления риса для суши. В конце, секрет приготовления риса для суши в двух словах Ингредиенты: - 450 гр сухого риса для суши - 540 мл воды - 60 мл рисового уксуса - 2 столовые ложки сахара - 1 столовая ложка морской соли Этап 1. Подготовка риса 1. Рис вымойте в холодной воде, помешивая, пока вода не станет прозрачной. Это займет около 2-3 минут. 2. Выложите рис в чашу и заполните ее водой так, чтобы уровень воды был на 1,5-2 см выше поверхности риса...