Красный борщ со свеклой и говядиной (с уксусом) Ингредиенты в расчете на 5-литровую кастрюлю: Для зажарки: Красный борщ со свеклой и говядиной рецепт с фото Как сварить мясной бульон Красный борщ со...

Со временем пришла я к мысли о том, что борщ, который я готовлю для супруга, не очень-то подходит для детского желудка. И дело вовсе не в обильной овощной зажарке. И даже не в мясном бульоне. Дело в уксусе, который, казалось бы, традиционно добавляют в суп. Вот и задумалась я над тем, чтобы заменить уксус на натуральный компонент, а именно лимонный сок. Получилось, скажу вам, даже вкуснее, чем я ожидала. Время приготовления – 90 минут. Количество порций – 8. Ингредиенты Чтобы приготовить задуманное,...