Молодые грибочки обладают тонким приятным вкусом и изысканным грибным запахом, и, как утверждают ценители, чем-то напоминают белые грибы. Тушеные в сметане королевские шампиньоны – отличное основное блюдо, которое готовится просто и прекрасно сочетается с любым гарниром...
Шампиньоны в сливочном соусе Аппетитные шампиньоны в сливочном соусе, идеально сочетаются с рисом или гречневой кашей, также это блудо можно использовать в качестве сливочного соуса в домашних бургерах или шаурме. Примерное КБЖУ на 100 грамм: 83 ккал; Б - 3,1 г; Ж - 6 г; У - 5 г. Ингредиенты: Свежие шампиньоны - 400 г; Репчатый лук - 200 г; Сливки 15% - 370 мл; Сливочное масло 61,5% - 30 г; Соль по вкусу; Гранулированный чеснок по вкусу; Чёрный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: Обжарка...