Сегодня на столе румяные, сочные и очень вкусные свиные ребрышки в духовке. Благодаря пакету для запекания мясо получается мягким и хорошо отходит от костей, а поэтапный процесс глазирования обеспечит красивую аппетитную корочку. Время приготовления 80 минут. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Ребра свиные здесь используются цельным куском, с хорошим слоем сала с прослойками. Их следует промыть и обсушить влагу. При желании можно нарезать ребра по 1-2 штуки и дальше все делать по рецепту, сократив лишь время пребывания в духовке...
Кто же не слышал о знаменитых "ребрышках Барбекю" или "ребрышках в горчично медовом соусе", которые можно заказать в любом люксовом ресторане! А если я скажу, что такие ребрышки можно с легкостью приготовить дома? Притом что они будут ничем не хуже Мишленовского ресторана, а может и даже лучше...