748 прочтений · 5 лет назад
Готовим вкусно в мультиварке: минтай в овощном маринаде
Милое дело мультиварка! Подготовил все ингредиенты, сложил в нее и свободен, не надо тебе стоять и без конца мешать, убавлять-прибавлять огонь, сдвигать крышку и все такое прочее. И больше всего мне нравится в ней что-то тушить, вот согласитесь, просто на плите так никогда не получится, а в мультиварке все продукты настолько размягчаются, становятся такими нежными, сочными... Даже костей от рыбы не остается, вернее они конечно же никуда не деваются, но тем не менее в готовом блюде их практически не чувствуется...
28,7K прочтений · 2 года назад
Подсела на эту рыбку: так часто готовлю сочный минтай с овощами
Привет, друзья! Сегодня мне хочется поделиться с вами простым рецептом вкусного второго блюда – одним из моих любимых. Будем готовить минтай под маринадом. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Вначале нужно подготовить рыбу, помыть, почистить, удалить внутренности, плавники и т.д. Удобно все делаю кухонными ножницами. Нарезаю на небольшие кусочки. 2. Лук и чеснок почистить, порезать мелким кубиком. Морковь натереть на крупной терке. 3. В кастрюльку налить растительное масло...