21 подписчик
Мало кто откажется от сочных котлеток. Их можно пожарить на сковороде, а можно приготовить в духовке. Сегодня мы так и будем делать. Такие запеченные котлетки получаются сочными и пышными. Соус готовится на основе томатной пасты с добавлением сметаны, которая придает легкий сливочный вкус. Ингредиенты: Для котлет фарш - 1 кг; яйца - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт. манка - 2 ст. л.; соль, перец молотый; базилик сушеный. Для подливки: лук репчатый - 2 шт.; морковь - 1 шт.; томатная паста - 3 ст. л.; вода - 1,5 стакана; соль, перец; зелень сушеная...
2 года назад
Очень хочется подольше подержать интригу – чтобы вы прочитали сначала предисловие, потом познакомились с рецептом и увидели финальное фото. Но … Сама знаю, как это – когда тянут кота за хвост. Поэтому раскрою сразу секрет вкусных рыбных котлет, приготовленных из самой дешевой рыбы. Итак, это хлеб. Но, а это первая фишка, – хлеб не белый, а ржаной. И не в таком количестве, которое обычно мы добавляем в мясной фарш для котлет. Это еще одна фишка, но не последняя Откуда появился этот рецепт? Из интернета, конечно...
1 год назад
106 подписчиков
У запеченных блюд есть много преимуществ перед их привычными альтернативами. К примеру, такие закуски содержат меньше масла. Это будет важно всем, кто хочет выйти из карантина с хорошей фигурой. Капустные котлеты получаются совсем нежирными и очень аппетитными. Возможно,вам удастся вписать их в свой привычный рацион на постоянной основе. Для приготовления блюда вам совсем не обязательно использовать свежую капусту. Можно запросто утилизировать старую, чуть подсохшую. Ингредиенты: Приготовление капустных котлет в духовке Первым делом мелко нашинкуйте капусту...
4 года назад
3,3K подписчиков
Мясные блюда высоко ценятся за свою питательность, полезность и прекрасные вкусовые качества. Среди всего разнообразия можно выделить котлетки, которые часто появляются на каждой кухне и служат отличным дополнением к гарнирам...
4 года назад