3,3K подписчиков
Мясные блюда высоко ценятся за свою питательность, полезность и прекрасные вкусовые качества. Среди всего разнообразия можно выделить котлетки, которые часто появляются на каждой кухне и служат отличным дополнением к гарнирам...
194,2K подписчиков
Котлеты – очень простое в приготовлении блюдо, которое можно сделать разнообразным. Для этого использую фарш из разного мяса, дополнительные продукты (овощи, грибы, сыр) или разные способы приготовления. Котлеты тушу с разнообразными соусами, обжариваю на сковороде или запекаю в духовке. Делюсь двумя любимыми способами приготовления котлет в духовке. Первый способ. Подходит фарш из любого мяса, у меня из свинины (700 г). Дополняем его солью, молотым перцем, панировочными сухарями (3 ст. л.) и измельченным репчатым луком (1 шт...
3,5K подписчиков
✅ Готовим котлеты в духовке
Еда Без Труда с Татьяной!
2 года назад
Котлеты в духовке. Просто и вкусно.
Котлеты приготовление в духовке не только полезнее обычных жареных на сковороде, но и проще в приготовлении так как не нужно стоять у плиты и жарить их, а просто поставил в духовку противень и забыл на время. В это время можно приготовить например гарнир или салатик. Ингредиенты фарш смешанный (свинина + говядина) 500 гр лук репчатый 2 шт соль, перец по вкусу немного сушеного укропа чеснок 3-5 зубчиков масло растительное В эти котлетки я не стала добавлять картошку, хлеб. Этот вариант приготовления именно без картошки и хлеба. К готовому фаршу добавляю мелко нарезанный лук, да именно нарезанный...