Я долго сопротивлялась этому кулинарному рецепту, считала, что классическую тушенную капусту на сковороде не сможет заменить ни одно блюдо. Но всё же этот рецепт капусты, занял твёрдую позицию в списке самых лучших блюд в моей семье! Возможно для кого-то этот рецепт покажется самым простым, но вероятнее всего так капусту мало кто готовит, а зря. Такую капусту едят даже дети, моих обычно на заставить, а тут уминают за обе щеки! В отличии от макарон, каш или пюре, это блюдо съедается сразу и не остаётся на второй день, сколько бы я не приготовила...

Привет! Вы на канале Кухня Технолога. Меня зовут Алексей. Здесь я рассказываю не просто о еде, а о том, как готовить быстрее, проще, полезнее и вкуснее: рассказываю о технологии. Я знаю о чём говорю потому что когда-то давно отучился на технолога общественного питания, регулярно прохожу курсы повышения квалификации и у меня более 10 лет стажа в пищевой промышленности. Сегодня расскажу о 6 приёмах, как приготовить тушёную капусту ещё вкуснее Возможно что-то покажется банальным. И это классно, значит у вас уже хороший уровень...