Вам быстро нужно приготовить мясное блюдо к гарниру на ужин? Рекомендую попробовать фрикадельки, тушёные с подливкой со сметаной на сковороде. Блюдо готовится просто и быстро, получается очень вкусным. Фрикадельки в процессе тушения становятся нежными и сочными, а аппетитной подливкой из сметаны и овощей можно дополнить любой гарнир (например, рис, картофель или макаронные изделия). Ингридиенты Для приготовления фрикаделек с подливкой со сметаной на сковороде потребуется: свинина (мякоть) - 400 г; соль - по вкусу; специи для мяса - 0,5 ч...

Рецепт фрикаделек в сметанном соусе на сковороде Ингредиенты: Для фрикаделек: — Фарш (свиной, говяжий или куриный) — 500 г — Лук репчатый — 1 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика — Яйцо — 1 шт. — Панировочные сухари — 2 ст. ложки — Молоко — 50 мл — Соль, черный молотый перец — по вкусу — Растительное масло для жарки Для соуса: — Сметана — 200 г — Вода — 100 мл — Мука — 1 ст. ложка — Масло сливочное — 1 ст. ложка — Соль, черный молотый перец — по вкусу — Лавровый лист — 1-2 шт. — Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу Приготовление: 1. Приготовление фрикаделек: — В глубокой миске смешайте фарш с яйцом, мелко нарезанным луком и чесноком...