В последних статьях мы вам рассказывали, как приготовить печеный фаршированный болгарский перец. Сегодня мы хотим предложить вам рецепт очень вкусного и красивого блюда - это тушеный разноцветный болгарский перец, фаршированный свиным фаршем и рисом. Всего 60 минут, и вы станете обладателем очень популярного и презентабельного блюда. Ингредиенты: 200 г бекона (сырой) 180 г свиного филе (от лопатки) 2 головки репчатого лука 1 куриное яйцо Пол стакана риса 9-10 перцев болгарских перцев разных цветов-красного,...

Фаршировать болгарский перец можно различными продуктами: рисом, яйцом, мясом, овощами и даже морепродуктами. На разных кухнях мира его готовят по-разному, но чаще всего это фаршированный перец с фаршем и рисом. Идеальное блюдо для обеда и даже для праздничного стола. Вот и у меня есть очень вкусный рецепт приготовления фаршированного перца. Итак на 800 грамм фарша нам понадобится: 1. Болгарский перчик - 15-20 штук (в зависимости от размера) 2. Фарш домашний - 800гр. 3. Рис - 1,5 стакана 4. Морковь средняя - 2шт...