Доброго времени суток. Сегодня у меня для Вас рецепт торта на большую компанию. Крем, для которого лучше делать с загустителем для сливок или сметаны. Так вкуснее, иначе все впитается в бисквит и прослойка крема будет едва заметной. ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца - 4 шт. Мука - 250 гр. Сливочное масло - 200 гр. Сгущенка - 2 банки. Разрыхлитель - 10 гр. Крем: Сметана - 800 гр. Сливки 33 % - 500 мл. Сахар - 150 гр. Ваниль. Загуститель для сметаны. Помадка: Какао - 3 ст.л. Сметана - 3 ст.л. Сливочное масло - 20 гр...

Что следует учитывать при расчёте веса свадебного торта? Свадебный торт — обязательный атрибут свадебного банкета. Не имеет значения, какого масштаба свадьба планируется вами. На ней в обязательном порядке должен присутствовать этот сладкий акцент. Выбор свадебного торта – это не только подбор начинки и оформления, но также и расчет оптимального веса. https://www.wildberries.ru/brands/derdecor21 В конце статьи вы найдете примерную таблицу расчета свадебного торта. На свадебных торжествах обычно много гостей, поэтому трудно определиться с размером главного десерта...