Свекла — один из самых доступных овощей. На прилавках она круглый год, стоит недорого, проста в приготовлении и очень вкусная. Богата микроэлементами: магнием, кальцием, йодом, железом. А вот витаминов в ней немного, кроме фолиевой кислоты. По содержанию витамина В9, необходимого для нормального развития ребенка во время беременности, здоровой работы кровеносной и иммунной систем, корнеплод опережает другие натуральные продукты. Если употреблять свеклу в пищу ежедневно, вы заметите несколько позитивных изменений в организме...

1. Снижает артериальное давление. Свекла помогает расширить артерии и уменьшить пульс. Специалисты заметили, что свекла обеспечивает правильное функционирование нашей системы кровообращения. 2. Снижает уровень плохого холестерина и предотвращает образование зубного налета. Свекла содержит растворимую клетчатку, флавоноиды и бетацианин. Бетацианин является компонентом свеклы, которая придает ей красный цвет и специфический запах. Она помогает снизить уровень холестерина и не позволяет хранить его на стенках артерий, это защищает вас от возможных сердечных приступов и инсультов...