Сегодня приготовим вместе суп из сушеных грибов по классическому рецепту. Разберем, как правильно готовить вкусный классический суп из сухих или свежих лесных белых грибов с картошкой. Содержание Грибовница – необычное блюдо, которым мы разнообразим зимний рацион. Подойдут любые сушеные грибы, мы сегодня разберем приготовление из белых. Получится вкусно, но необходимо соблюсти некоторые правила приготовления: хорошо промыть их перед варкой, не переварить, чтобы не превратились в кашу, а также обязательно дать готовому блюду настояться...

Здравствуйте, дорогие читатели! Мало насушила грибов, просто не до них было, а вот мама запаслась 👍 как надо и угостила нас, за что ей огромнейшее спасибо! Сделала немного грибного порошка, а большую часть оставила на супы да подливы. Пока их перекладывала по банкам, так нанюхалась, что захотела сварить суп. Тем более, муж никогда не отказывается от грибных блюд 😉. Сегодня хочу показать свой рецепт, он очень простой и очень вкусный. Я крайне редко кладу картофель и никогда не использую свежую зелень и чеснок в этом супе...