Привычка варить пятилитровую кастрюлю супа на всю рабочую неделю вперед знакома практически каждой семье. Кажется удобным приготовить наваристый борщ, щи или куриную лапшу в воскресенье и забыть о готовке до следующих выходных. Однако врачи-гастроэнтерологи и санитарные эксперты предупреждают: даже при низкой температуре внутри холодильной камеры готовое первое блюдо уже через несколько суток превращается в потенциальный источник токсинов и патогенных бактерий...