В отдельную емкость выливаем сгущенное молоко 380 грамм, сюда же высыпаем 3 столовые ложки какао порошка, выбирайте темные какао с насыщенным ароматом и вкусом, теперь венчиком или обычной вилкой хорошенько перемешиваем до получения однородной шоколадной массы без комочков. Теперь возьмем сливочное масло 50 грамм и растопим его до жидкого состояния, подготовленное масло выливаем в шоколадную массу и венчиком хорошенько перемешиваемдо нежной однородной консистенции, конечно же берете масло жирностью не менее 82 процентов...

Сейчас в продаже имеется масса всевозможных приспособлений для измерения веса и объема продуктов. Бывает так, что под рукой не оказывается нужного гаджета и нет возможности (или лень) искать информацию на просторах интернета, вот тогда поможет этот список. Меры для жидкостей: вода, молоко, кефир, сметана и др. Перевод миллилитров в стаканы, за основу возьмем стакан 250 мл. Миллилитры - Стаканы 250 мл - 1 стакан 180 мл - 3/4 стакана 150 мл - 2/3 стакана 120 мл - 1/2 стакана 75 мл - 1/3 стакана 60 мл - 1/4 стакана 30 мл - 1/8 стакана 15 мл - 1 ст...