69,1 тыс читали · 3 года назад
Мёд: польза или вред? Рассказывает врач-диетолог
Когда идешь по ярмарке, где продают мед, можно увидеть много табличек с описанием его чудодейственных свойств. Например, таких, как повышение гемоглобина, лечение язвы желудка, улучшение иммунитета, заживление ран, улучшение зрения и т.д. Можно подумать, что это самый полезный продукт на свете и лекарство почти от всех болезней. Получается, что если ешь мед, то можно вообще перестать принимать лекарства, витамины и заботиться о здоровье, ведь в нем много витаминов и минералов! Мед настолько прочно связан со словом «диета», что многие даже считают его одним из средств снижения веса...
6575 читали · 2 дня назад
10 рецептов маринованного перца на зиму: от классики до экспериментов
Сочный сладкий перец в ароматном рассоле — это не просто закуска, а настоящий источник витаминов в холодное время. Мы собрали 10 разных рецептов: от привычных до смелых с фруктами и пряностями. Попробуйте приготовить несколько и оставьте любимые в своей кулинарной копилке! Перец хорошенько моем, прокалываем у плодоножки. Укладываем вместе с чесноком и зонтиком укропа. Готовим смесь со следующими пропорциями: стакан жидкости, 50 грамм соли, стакан сахарного песка, 2/3 стакана уксуса 9%, 5 горошин черного перца...