Все ели в детстве манную кашу, в которой попадались комочки? Из-за этого многие ее не любят. Одни не любят есть, другие готовить. Я вывела опытным путем точные пропорции молока и манки. И поделюсь с вами, чтобы и вы полюбили манную кашу. Для приготовления необходимо взять 500 мл молока и нагреть, но не кипятить. Из такого количества получится где-то 2-3 порции. Знаете ли вы, что манная крупа производится из мягких сортов пшеницы, из твердых сортов и их смеси? Чаще всего на прилавках магазинов лежит манка из мягких сортов пшеницы, самая дешевая...

Сколько бы раз не варила манную кашу, результат всегда непредсказуем. Нагрею молоко или воду, всыпаю манку аккуратно, тщательно перемешиваю. Но вот получились несколько комочков. Обидно и каша испорчена. Но нашла сто процентный рецепт вкусной манной каши и всегда без комочков. Для каши нам понадобится: - Половина стакана молока - половина стакана воды - 4 чайные ложки манной крупы - щепонка соли и пол чайной ложки сахара Наливаем половину кружки холодного молока. Разбавляем молоко холодной водой...