Около 10 лет назад товарищ подарил односолодовый виски 12-летней выдержки, который я до сих пор не открывал. Дал себе обещание, что откупорю виски на своё 65-летие и выпью его с сыном. Кстати, должен огорчить тех, кто думает, что выдержка в бутылке тоже прибавляет года к возрасту виски. Это не так. Выдержка засчитывается только в тот момент, когда виски выдерживает в бочке. Цены на алкоголь растут очень быстро. Пока они не улетели, то я обновил немного свой бар. Уже многие популярные марки виски подорожали на 20-40%...

Перепробовав с годами множество разновидностей виски, я в итоге пришел к выводу, что наиболее удачный с точки зрения соотношения цены и качества - это виски 12-летней выдержки. Объясню свою точку зрения. Виски, который провел в бочке 12 лет, мягок и его можно пить в чистом виде. У такого виски уже достаточно интересный и многогранный вкус для того, чтобы его неторопливо смаковать. И при этом цена 12-летнего виски остается в пределах разумных значений и не отпугивает. Конечно, есть различные дорогие...