Добавление в вино плодово-ягодных виноматериалов (то есть частично или полностью перебродившего сусла, которое получают, прессуя фрукты и ягоды) у специалистов считается фальсификатом. Понятное дело, что виноматериалы дешевы, поэтому и пользуются популярностью у фальсификаторов...

Стыдно ли просить самое дешевое вино в ресторане? Что значит «выгодное предложение по бокалам»? Как изменились цены на вино после падения курса рубля? Алкогольный эксперт Антон Обрезчиков по просьбе «Афиши» составил катехизис бережливого виномана и список мест с самыми выгодными предложениями. Какую цену стоит считать выгодным предложением? Совпадает ли московское понимание цен на доступные вина с тем, как их оценивают за рубежом? Выгодное предложение — 1000–1500 р. за бутылку в ресторане, 500–700 р...