Вкусное и сочное мясо, томленное в печи, с легким ароматом чеснока и тимьяна... Что может быть лучшим угощением для большой компании или идеальным решением для сытного ужина? Раньше хозяйки часто радовали гостей блюдами, приготовленными на углях или в печи. Один из главных секретов идеального блюда — правильная посуда. Сегодня, благодаря миниатюрным жаровням — утятницам, порадовать близких блюдами «из печи» может любой. Современная посуда для тушения и запекания позволяет не только в короткие сроки приготовить сытное и вкусное мясное блюдо, но и сохранить его полезные свойства...

Начнём с того, что я- счастливая обладательница обеих "утятниц". От бабушки мне перешёл в наследство казанок-чугунок-утятница А уже в самостоятельном возрасте я приобрела кастрюлю известной фирмы, заплатив в то время для меня баснословные деньги (вернее, оформив "рассрочку") Имея в руках, вернее - в хозяйстве и то, и это хочу рассказать свои впечатления и выводы в принципе. Надо ли оно, вот это вот сверкающее чудо с термометром сверху и не пора ли выбросить вот это вот страшное и чёрное, которому "столетвобед"...