Копчёный балтийский угорь — от 2 500 ₽/кг в Калининграде до 4 700 ₽/кг в Москве. Сравниваю рынок, ресторан и доставку. Полная цепочка наценок. ( Я стоял на Портовой, 20А — рыбный рынок Калининграда, который работает только по субботам и воскресеньям с 8 утра. Передо мной лежал балтийский угорь горячего копчения. Весь — около килограмма. Ценник от руки: «3 200 ₽/кг». Накануне в Москве я видел точно такого же угря. Тот же размер, тот же Калининград в описании. Цена: 4 700 ₽ за килограмм. Упаковка — вакуум...