Творог из козьего молока – это очень вкусный и невероятно полезный домашний продукт. Его можно подавать к столу как отдельное угощение или использовать в приготовлении других блюд: запеканок, сырников, кремов. В нашей семье творог любят все! Я стараюсь делать его почаще. Творог делать можно разными способами: 1). Самосквашивание - один из немногих простых рецептов. Но мне он не очень нравиться, так как результат не всегда одинаковый. Козье молоко сквашивается очень долго. Так же на процесс сквашивания влияет температура, жир и белок молока и т...

Творог - один из самых востребованных молочный продуктов, и сами едим с удовольствием и на него всегда находятся покупатели. Я его делаю через каждые 3 дня из 15 литров молока. Творог можно делать разными способами, один из них самосквашивание...