Ну подумаешь, зарплату урезали, в магазинах цены выросли на треть, за жилье надо отдавать приличную часть и без того нищенских доходов, о собственной квартире даже мечтать не приходится. Потерпите, вы же привычные. А пока нет мяса, перебьётесь на пирожках с ливером. Правда, которая страшнее любой фантазии Такое скотское отношение к рабочим людям 60 лет назад стоило нескольких десятков человеческих жизней, погромов в Новочеркасске и тяжелого морального гнёта для всех участников и свидетелей расправы...

Дымок над крышей, хрусткий утренний снежок под сапогами и неповторимый, насыщенный аромат, что стелется из кухни... Это запах дома. Запах, который тёплым облаком окутывает с порога и говорит без слов: ты здесь свой. А сердце этого запаха — часто вот она, скромная красавица на блюде, золотистая или тёмно-коричневая, плотная или нежная. Ливерная колбаса. Не та, что с безликой полки супермаркета, а своя, домашняя, где в каждый грамм вложено знание, терпение и частичка души. Меня этому ремеслу учил дед...