Новость пришла в наш отдел в одиннадцать утра, когда Костя, открыв браузер на рабочем компьютере, издал звук, похожий на помесь смеха и рыданий. — Мужики, — сказал он, — вы это видели? Нам официально рекомендуют не есть больше двадцати граммов чёрной икры в день. Серега, который как раз допивал свой утренний кофе и собирался идти курить, замер. — Кому «нам»? — спросил он с подозрением. — Всем россиянам, — ответил Костя. — Специалисты объясняют, что там много соли и аллергия может быть. Так что, говорят, лучше есть по 15–20 граммов, чтобы получить пользу без вреда...

Эксперты изучили стоимость черной икры в крупных торговых сетях Московского региона и сравнили с прошлогодними ценами на деликатес. Эксперты «Союза осетроводов» исследовали цены на черную икру в Московском регионе в торговых сетях «ВкусВилл», «Азбука вкуса», «Ашан», «Глобус», Eurospar, Metro, «О’кей», «Перекресток», «Мираторг», «Красная икра». Напомним, что добыча осетровых рыб в России запрещена. Рыбу осетровых видов выращивают на предприятиях аквакультуры. Черная икра стала фермерским продуктом...