В Костромской области стали делать больше чёрной икры. Эксперты сообщают о ситуации на рынке. Пока курица и рыба в регионе дорожают на 20 %, чёрная икра ведёт себя куда спокойнее. Почему икра не «летит» в цене также быстро, выяснил KO44. В Костромской области стали делать больше чёрной икры. Сейчас в регионе производят примерно 12 тонн этого деликатеса за год. Об этом сообщает KOSTROMA.TODAY. При этом икра дорожает не так сильно, как другие продукты. «Например, небольшая баночка (25 граммов)...

Сто граммов красной икры по цене ужина на двоих в ресторане. Примерно так выглядит прогноз, который 7 октября запустил Telegram-канал Shot: к Новому году килограмм подорожает до 30–40 тысяч рублей. Новость за день пересказали URA.RU, Life.ru и «Рамблер». Цифра пугает. Но у неё есть одна странность: автора самого ценового прогноза в пересказах по имени не называют. А вот у данных о рыбе автор есть, и с ними всё гораздо серьёзнее. По данным «Ведомостей», на 20 сентября российские рыбаки добыли 97,4 тысячи тонн тихоокеанского лосося...