Французский завтрак с сосисками — это не только круассаны из пекарни. Приготовим дома быстрые круассаны из слоеного теста с сосисками и сыром за 25 минут, а также ленивые круассаны за 40 минут. Из докупок понадобится только готовое тесто и сыр. Выбирайте сосиски с высоким содержанием мяса, не менее 80%. Это повлияет на вкус и текстуру блюда. Ищите сосиски категории А или экстра. Они должны быть плотными, упругими, без посторонних включений. Избегайте сосисок с большим количеством добавок и крахмала, они могут дать привкус и плохо пропечься внутри круассана...