С. Герберштейн, побывавший в Московском государстве при отце Ивана Грозного Василии III, пишет о развитой системе добычи соли. Он упоминает Старую Руссу, где «есть соленая река, которую граждане задерживают в широком рве наподобие озера и оттуда проводят воду по каналам каждый себе в дом, где и вываривают соль». Среди мест соледобычи – Соловки, Переславль-Залесский, Ростов Великий, Устюг, Поморье и что-то «вроде города или поселка» рядом с Нижним Новгородом. Английский посланник Джильс Флетчер посетил Московию в царствование Ивана Грозного...