Сегодня хочу поделиться своим мнением о покупном слоеном тесте, продаваемом в любом магазине в замороженном виде. Обычно внутри упаковки находятся или нарезанные прямоугольниками/квадратами тонкие пласты, или закрученные в рулет полоски. Стоит такая пачка весом 0,5 кг недорого - от 32 до 50 рублей, продаются и килограммовые упаковки, их стоимость колеблется от 63 до 80-100 рублей в зависимости от фирмы производителя. В наших магазинах мне встречались упаковки с недрожжевым и дрожжевым слоеным тестом, пробовала печь из обоих видов, всё очень понравилось...
У нас недалеко от дома открылся новый магазин "Чижик", который относится к популярному ныне сектору "нищемаркета". Чижик это нечто среднее между "Пятерочкой" и "Светофором". Цены меньше, чем в "Пятёрочке", но больше, чем в "Светофоре", качество просто хорошее, экстра супер чего то нет, но и откровенных подделок низкого качества тоже нет, какие бывают в "Светофоре". "Чижик" - это новый проект компании X5, которая владеет не только сетью магазинов "Пятерочка", но и более крупными супермаркетами "Перекресток"...